Wir haben geschlossen!
Wir haben geschlossen!
Liebe Gäste,
leider müssen wir Ihnen mitteilen, dass nach über 20 Jahren unser Restaurant zum 28. Mai 2023 seine Türen für immer schließen wird. Wir danken Ihnen aus tiefstem Herzen für Ihre jahrelange Unterstützung und Treue.
Es war eine große Ehre, Sie in unserem Restaurant willkommen zu heißen und Ihnen im Laufe der Jahre klassische japanische Küche servieren zu dürfen. Wir hatten das Privileg, Sie während Ihrer Familienmomente zu begleiten, Ihre Kinder aufwachsen zu sehen und viele wundervolle Augenblicke gemeinsam zu teilen. Jeder Ihrer Besuche hat unseren Alltag bereichert und wir sind Ihnen dafür von Herzen dankbar.
Noch einmal möchten wir uns aufrichtig bei Ihnen bedanken, dass Sie ein Teil unserer Restaurantfamilie waren. Wir wünschen Ihnen und Ihren Lieben viel Gesundheit und alles erdenklich Gute für die Zukunft!
Mit herzlichen Grüßen
Ihr Sushi Bar Gingko
Herzlich Willkommen
in der Sushi Bar Gingko!
Gelegen in Erlangens Altstadt servieren wir unseren Gästen seit 2001 klassische japanische Küche. Genießen Sie unsere Gerichte in unserem Restaurant oder in Ihren eigenen vier Wänden.
Unser Angebot
Zu unseren Mittagszeiten gibt es unseren beliebten Mittagstisch und an Donnerstag-, Freitag- und Samstagabenden gibt es unser All You Can Eat vom laufenden Band.
Entdecken Sie unsere Speisekarte
Auf der Speisekarte finden Sie eine Auswahl an klassischem Sushi und beliebten japanischen Vorspeisen. Für Bequeme gibt es auch unsere fertig gestellten Sushi Teller und Bento Boxen.

Sushi
Sashimi
Sonnenschein
Im Sommer haben wir unseren kleinen feinen Balkon geöffnet für all unsere Sonnenkinder mit der besten Aussicht über das Stadtgeschehen.
Unsere Tatami – Ecke
Unsere Tatami-Ecke mit den bunten Kissen und den Tischen „im Boden“ ist perfekt geeignet für ein gemütliches Abendessen.
Tisch reservieren
Wenn Sie einen Tisch reservieren möchten, können Sie uns unter der Telefonnummer 09131 26913 erreichen.
Sushi Bar Gingko
Seit 2001 serviert unser Familienbetrieb klassische japanische Küche in Erlangens Altstadt.
Öffnungszeiten
Montag Ruhetag
Dienstag bis Sonntag:
11:30 – 14:30 Uhr
17:30 – 23:00 Uhr
Kontakt
Hauptstraße 46
91054 Erlangen
Deutschland
Tel.: 09131 26913